Při mé nedávné cestě do Barcelony jsem si řekla, že by nebylo špatné zdokumentovat naše stravování během návštěvy tohoto města, což by mohlo sloužit jako inspirace pro vás, kteří se do katalánské metropole chystáte. Poznávání Barcelony totiž není jen o honbě za zážitky a za památkami, ale i objevování místních gurmánských specialit, posezení nad sklenkou něčeho dobrého, zkrátka Barcelonu je třeba vychutnávat všemi smysly!
Slavná barcelonská tržnice La Boquería, ve které se určitě nejednou zastavíte na něco dobrého, naštěstí se nachází uprostřed nejznámějšího barcelonského bulváru La Rambla, takže to budete mít téměř vždy po ruce.
Nechci tu popisovat typické místní delikatesy, tomu se budu třeba věnovat v jiném článku, chci vám spíš přiblížit formu, jakou se během pobytu v Barceloně můžete stravovat. Ty gastronomické zážitky se strašně špatně popisují, takže to bude spíš fotoreportáž s komentářem.
Snídaně v hotelu. Ubytování je většinou se snídaní, čímž je tato část jídelníčku vyřešena. A protože Katalánci jsou patrioti, najdete ve snídaňovém menu většiny hotelů řadu místních specialit, které si můžete vychutnat hned po ránu.
Jak jsem zmínila už na začátku, skvělým místem, kde zahnat malý hlad během toulek po městě a kde si dát svačinku, je barcelonská tržnice La Boquería. Tady najdete opravdu nepřeberné množství chutí. Nevěříte? Vybrala jsem pro vás jen pár možností, tak snad vás přesvědčí!
Empanadas - plněné taštišky, zde se špenátem, žampióny nebo rajčaty a sýrem.
Oblíbené rychlé občerstvení ve formě kornoutu („cono“), v tomto stánku se sušenou šunkou Jamón Serrano.
A v tomhle stánku mají kornouty s mořskými plody.
I obyčejné hranolky mohou mít mnoho podob.
A když máte chuť na ovoce, je opravdu z čeho vybírat…
Tržnice je plná malých barů, kde si můžete dát něco dobrého, když už vás bolí nohy a potřebujete si chvilku odpočinout.
Posedět si u něčeho dobrého samozřejmě můžete i přímo na Ramble. Je to skvělé, chvilku se zastavit a pozorovat tu nepřetržitou „řeku“ lidí, proudící po tomto slavném bulváru.
Můj tajný tip je udělat si „Piknik u Kolumba“. Když si chcete opravdu odpočinout od davů turistů a chvilku se jen tak natáhnou, využijte malý parčík na konci Rambly, u sochy Kryštofa Kolumba, kupte si něco dobrého, roztáhněte tam šátek na trávník a piknik může začít.
Nevěříte? Vyzkoušejte to, fakt je to super!!!
Můžete si dát třeba olivy. Nejsou jen černé a zelené. Mají nepřeberné množství barev, vůní a chutí. O olivách bych vydržela vyprávět hodiny, budu se jim muset věnovat v nějaké další reportáži.
Po obědě by to chtělo kávičku. Tu si můžete vychutnat v místních „cafeterías“, které jsou na každém kroku. Na tomto snímku je kavárna přímo v historické modernistické budově na Paseo de Gracia.
Nebo si radši dáte kávu v pohodlných křesílkách s výhledem na rušnou třídu?
A co se týče sladkostí, mám pro vás 3 skvělé možnosti, jak stylově zahnat chuť na sladké! Rychlá první pomoc, ale i dobrý tip na sladký suvenýr z Barcelony je vyzkoušet typickou místní sladkou pochoutku „turón“, což je obdoba našeho tureckého medu, který zde nabízejí na tisíc způsobů. Abyste nekupovali „zajíce v pytli“, můžete vše samozřejmě nejdříve ochutnat!
Druhá (opět stylová) možnost je navštívit cukrárnu Escribà - nejstarší podnik tohoto druhu na Ramble s neuvěřitelnými zákusky. To fakt musíte ochutnat!
Luxusní zákusky lákají k nakousnutí. Dáte si roztomilou ovečku, netradiční chessecake nebo proslavené „Llavi“ (v překladu z katalánštiny rty, jak jistě z tvaru zákusku poznáte)?
Slavný barcelonský dezert se na Ramble mlsá již více než 100 let.
A poslední doporučení ohledně místních tradičních sladkostí: Určitě si dejte „churros“ (čti čuros)! A když churros, tak s horkou čokoládou a v jedné z nejvyhlášenějších „churrerías“ ve městě - La Granja de la Pallaresa!
Vypadá to možná trochu divně, ale chutná to božsky!
Vždycky tu mají kopec čerstvě připravených churros, které čekají právě na vás!
Když se den chýlí k večeru, je třeba vybrat nějakou restauraci, kde si dáte skvělou večeři a užijete si závěr dne. Pokud chcete vyzkoušet další místní fenomén – tapas, zajděte třeba do restaurace TapaTapa.
Nejen, že tu mají velký výběr tapas, ale velkou výhodou je, že jídelní lístek mají „obrázkový“ a přímo na prostírání, což vám výrazně usnadní výběr.
Samozřejmě nesmí chybět sangria.
Nebo pivo a šunkové chlebíčky.
A co takhle krevetová lízátka?
Odvážlivci, kteří se nebojí experimentovat, si mohou dát i výbornou černou rýži. Barvu jí dodává sepiové barvivo.
Ochutnat toho můžete samozřejmě mnohem víc. Lákadel je v Barceloně na každém kroku nepřeberné množství, takže nebojte, hladem určitě trpět nebudete! Bon profit! (katalánsky „Dobrou chuť“)
Pokud jsem vás nalákala a chcete se do Barcelony vydat se mnou, můžete se podívat na mé zájezdy ZDE, nebo vybrat některou jinou variantu prodlouženého víkendu v Barceloně, který pro vás připravuje moje oblíbená cestovka RADYNACESTU.CZ.
A jestli se do Barcelony vydáte na vlastní pěst, najdete širokou nabídku ubytování na www.booking.com.